为筑牢辖区食品安全防线，切实规范源头食品生产经营秩序，近日，乌拉特中旗市场监督管理局石哈河市场监管所积极协同石哈河镇政府，集中对面粉加工作坊、食品生产企业、涉农农民专业合作社开展全覆盖安全隐患排查整治。

检查中，工作人员逐一核查经营主体相关证照是否齐全有效、从业人员健康管理是否规范，详细查验原材料采购溯源、索证索票、生产加工环境卫生、成品储存、台账记录等关键环节。重点排查面粉小作坊卫生条件是否达标、生产流程是否规范，合作社农产品初加工是否标准、企业内控管理制度是否完善等风险问题。同时面向经营户开展食品安全法律法规宣传，引导各类生产经营单位严格落实主体责任，规范加工生产、诚信守法经营。 

下一步，我局将持续深化政企联动、部门协同，常态化开展巡查回访与隐患回头看，紧盯食品生产源头管控，不断压实安全责任，全力守护群众饮食安全。